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2010年7月3日

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包丁・鋏（ハサミ）　研ぎ・修理工程写真
ようこそ、いらっしゃいませ。
当店ではお客様に末永くお使いいただける刃物づくりと販売をしています。
また、研ぎ・修理などのメンテナンス・アフターケアにも力を入れています。

おすすめ商品

三徳包丁　源利平　三層鋼

三徳包丁　源利平　三層鋼 PICKUP

5,400円(税込)
堺打刃物、両面がステンレスで、その間に切れ味の良い安来ハガネをはさみ込んだ3層構造。
名入れ無料、研ぎ・修理無料サービス券付き。
小三徳包丁　源利平　波刃ゴールド　本割込み

使い勝手の良い　小三徳包丁　源利平　波刃ゴールド　本割込み　 PICKUP

4,000円(税込)
切れ味がよく、さびにくい包丁です。小さめのサイズで、野菜の皮をむいたり、２丁めの包丁として重宝します。
研ぎ・修理無料サービス券付き。
博多ばさみ　直刃　150mm

博多ばさみ　150mm PICKUP

2,900円(税込)
研ぎ・修理無料サービス券付。
鉄とハガネで出来た鋏で切れ味抜群！刃の形状は「直刃」と「曲刃」があります。
「刃先を少し丸める」などのご要望もお伺いします。（加工料：無料）
裁ちばさみ（ラシャ切鋏）　源利平　特級　

裁ちばさみ（ラシャ切鋏）　源利平　特級　240mm PICKUP

4,900円(税込)
業務用、洋裁学校など、研ぎ・修理をしながら、長く使用される方におすすめです。
用途に合わせて刃付け調整いたします。研ぎ・修理無料サービス券付。
皮裁ち包丁　源利平　青二鋼　24mm〜36mm

皮裁ち包丁　源利平　青二鋼　15mm〜36mm PICKUP

4,600円(税込)
皮革製品を作る職人、傘づくりの職人などプロの職人さんが使用することが多い刃物です。
道具として使いやすいように、刃物の幅や角度を変えることができます。
名前入れできます。研ぎ・修理無料サービス券付き。
握りばさみ　東富士　白鋼　先細タイプ

握りばさみ　東富士　白鋼　先細タイプ　105mm PICKUP

1,600円(税込)
材質は白鋼を使用し、切れ味が良い「先細タイプ」の握ばさみ。
サイズは標準の105mm。
後々の研ぎ・修理メンテナンスも当店で承ります。

What's New！

商品購入のご相談、刃物お手入れのご相談、無料で承ります

ホームページ上に掲載していない商品もいくつかございますので、「こんな商品はお取り扱いありませんか？」というようなお問い合わせや、「どの商品がおすすめですか？？」というような商品購入のご相談、刃物お手入れのご相談等、無料で承ります。

下記まで、お気軽にお問い合わせください。

新着商品

DIAWOOD HIGH CLASS ステンレス鋏

裁ちばさみ（洋裁鋏）　ダイヤウッド　ハイクラスゴールド　ステンレス　240mm NEW

6,600円(税込)
DIAWOODステンレス製の裁ちばさみです。（定価の15％引き）
用途に合わせて刃付け調整いたします。
研ぎ・修理無料サービス券付。
剪定ばさみ　重兵衛　Ｂ型　金止め

剪定ばさみ　重兵衛　Ｂ型　金止め　180mm NEW

4,300円(税込)
刃の開きが大きく安定感があり剪定作業がスムーズにはかどります。
研ぎ・修理無料サービス券付。
厚物　革用はさみ

厚物　革用はさみ（レザーシザー）　210mm NEW

2,800円(税込)
厚物・革用はさみ（レザーシザー）。普通の裁ちばさみと下刃の角度が違い、驚くほど軽い感覚で革の裁断ができます。

店長日記（ブログ）

刃物職人、山東唯浩です。

いろいろな刃物の研ぎ・修理の経験から、堺の和包丁、関の洋包丁、播州小野のはさみなど、私が目利きしたこだわりの刃物を販売。
また、「丁寧な仕事」をモットーに当店でご購入いただいた商品の研ぎ・修理は勿論のこと、他店で購入された刃物の研ぎ、修理も承ります。

仕事＆プライベートな出来事をつづった

店長日記はこちら >>

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打刃物工房　　源利平　山東
（みなもとのとしひら　さんとう）

〒557-0033　大阪市西成区梅南1-8-10
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